I pinoli sono uno spuntino gustoso e salutare, che sazia l'organismo con vitamine B, nonché vitamine C, A, K ed E. Sono una fonte di fosforo, zinco, magnesio, ferro e calcio. Contengono una serie di aminoacidi essenziali che entrano nell'organismo solo con il cibo. I semi di cedro sono utili sia per gli adulti che per i bambini. Molto raramente causano reazioni allergiche, a differenza di altri tipi di noci, quindi possono essere dati anche a bambini piccoli di 2 anni.
In realtà, vengono chiamati noci convenzionalmente, poiché dal punto di vista biologico sono i semi di un pino appartenente alla famiglia dei cedri. I frutti di questo albero sono noti per il loro gusto e le qualità medicinali. Sono una fonte di una serie di micro e macronutrienti, necessari per lo sviluppo corretto e normale di qualsiasi bambino.
A che età si possono dare ai bambini i pinoli
Di solito gli esperti non raccomandano di includere noci nella dieta dei bambini. Ciò è dovuto all'alto rischio di sviluppare una reazione allergica. Tuttavia, i semi di pino non sono noci e sono i meno allergizzanti. Possono essere dati a un bambino dall'età di 3 anni. E questo solo se il bambino non è predisposto alle allergie e in precedenza non ha avuto reazioni ad altri tipi di noci o prodotti.
La quantità esatta di semi di cedro siberiano dipende dall'età:
- dai 3 anni il bambino può essere dato da 3-5 grammi di semi - allo stesso tempo, è opportuno limitare l'uso di altri prodotti non precedentemente inclusi nella dieta del bambino, in modo che in caso di reazione allergica la causa possa essere identificata;
- se dopo l'uso di pinoli il bambino non ha avuto eruzioni cutanee, problemi digestivi o gas, si può aumentare il dosaggio dei semi a 20 grammi - circa un cucchiaio di frutta;
- fino a 5 anni si raccomanda di limitare l'uso di pinoli siberiani a 2 volte alla settimana;
- Intorno ai 7 anni il dosaggio può essere aumentato a 3-4 volte alla settimana - a un bambino possono essere dati fino a 30 grammi al giorno.
I semi di cedro sono un prodotto indispensabile per lo sviluppo fisico e mentale normale del bambino durante la crescita attiva. Inoltre, sono necessari durante il periodo in cui iniziano a formarsi i denti permanenti.
È auspicabile combinare l'uso di noci con altri alimenti vegetali. Questo aumenta la loro digeribilità da parte dell'organismo e riduce il carico sul sistema digestivo. Non è consigliabile dare semi di pino con dolci, carne o altri cibi grassi.
I benefici dei pinoli per i bambini
I pinoli siberiani sono utili per i bambini perché contengono proteine facilmente digeribili, vitamine, aminoacidi e minerali. Il loro uso regolare permette di:
- aumentare il sistema immunitario del bambino;
- normalizzare i livelli ormonali;
- migliorare le capacità mentali;
- ridurre l'eccitabilità;
- migliorare le condizioni del sistema nervoso;
- proteggere la vista dagli effetti negativi;
- aumentare la forza dei denti;
- migliorare il metabolismo e la salute del sangue.
I pinoli di pino sono necessari anche durante il periodo di recupero dopo attività fisica o mentale intensa, malattie sofferte.
Il danno dei pinoli
Nonostante l'alta utilità dei nuclei di cedro, non bisogna dimenticare che possono anche causare danni all'organismo infantile, se utilizzati in modo scorretto o in grandi quantità. L'uso del prodotto dovrebbe essere completamente escluso in presenza di una reazione allergica pronunciata sotto forma di:
- eruzioni cutanee;
- disturbi intestinali;
- flatulenza;
- coliche intestinali.
Al rilevamento di tali manifestazioni nel bambino, vale la pena escludere le noci dalla dieta per altri 1-2 anni. Con lo sviluppo del corpo del bambino, esso impara a far fronte da solo a molti allergeni alimentari, il che consente di reintrodurre le noci da adulti.
È fortemente sconsigliato dare semi di pino ai bambini in caso di seguenti problemi di salute:
- Malattie croniche del sistema digestivo;
- Disturbi intestinali.
Le noci dovrebbero essere date al bambino in quantità limitate anche se ha una tendenza ad aumentare di peso, ma non più di 2 volte alla settimana.
Danni sia per i bambini che per gli adulti possono essere causati da semi di pino rovinati. I nuclei scaduti hanno un odore sgradevole, un sapore amaro e un colore non caratteristico, verde scuro. I semi freschi hanno una tonalità giallo chiaro, una superficie liscia e un gusto piacevole.
Quando si possono dare ai bambini i pinoli
Non bisogna mangiare noci a stomaco vuoto per evitare un eccessivo sforzo sul sistema digestivo del corpo del bambino. Vale la pena dargliele 1-2 ore dopo un pasto la mattina o a pranzo. Il consumo di semi di pino la sera può aumentare il tono del bambino, il che avrà un impatto negativo sul sonno notturno.
